Kiskalt, Isolde-Werken met brooddeeg
Artikelnummer: 9025286321
Werken met Brooddeeg van Isolde Kiskalt, een boek met alle wetenswaardigheden over brooddeeg, die beginners en gevorderden over dit zeer inspirerende materiaal zouden willen weten.
Het scheppen van telkens andere plastieken wordt niet alleen aangemoedigd door het aangeven van modellen en decoratieve mogelijkheden, maar ook technisch voorbereid door een zorgvuldige vermelding van de ingrediënten, toebereiding en precieze droog/baktijd.
Met deze laatse zaken begint het boek dan ook en daar staan dan ook de verschillende deegmengingen vermeld en de noodzakelijk of nuttige gereedschappen.
Schrijver
Isolde Kiskalt
Titel
Werken met brooddeeg
Uitgever
Uitgeverij Helmond
Plaats van uitgave
Helmond
Jaar van uitgave
1983
Aantal pagina's
80 blz.
Bijzonderheden
Paperback, paar kleine gebruikerssporen.
ISBN of EAN
9025286321
