Dubbeld, M. en Kruidenier, A.-Marsepein en dragant
Marsepein en dragant door M. Dubbeld en A. Kruidenier, Leeraren 'Vakschool voor banketbakkers' te Amsterdam.
Uitvoerige handleiding met veel fotomateriaal.
Schrijver
M. Dubbeld en A. Kruidenier
Titel
Marsepein en dragant
Uitgever
C.A. Spin & Zoon
Plaats van uitgave
Amsterdam
Jaar van uitgave
z.j.
Aantal pagina's
130 blz.
Bijzonderheden
Gebonden, paar kleine gebruikerssporen.
ISBN of EAN
n.v.t.
Klanten kochten ook
Boerhout, J.-Leerboek voor de banketbakkerijLeerboek voor de banketbakkerij door J. Boerhout, een boek uit 1935 met werkelijk van alles over de banketbakkerij.
€ 20,00
